哈尔滨市道里区疾病预防控制中心校园餐检测服务

哈尔滨市道里区疾病预防控制中心校园餐检测服务

发布于 2025-09-15

招标详情

哈尔滨市道里区疾病预防控制中心
联系人联系人52个

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可引荐人脉可引荐人脉766人

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历史招中标信息历史招中标信息612条

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本单位近五年检测类项目招标11次,合作供应商6个,潜在供应商5
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预算金额:¥3240 元 采购方式:直购

项目需求详情
一、监测内容
以每餐供应量最多的餐标为样本,监测“校园餐”中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量和三大营养素供能比。
二、监测方法
采集“校园餐”样本并填写《餐餐检采(送)样单》(附表1),****点击查看中心开展检测工作。
(一)蛋白质检测方法。依据《食品安**家标准 食品中蛋白质的测定》(GB 5009.5-2025)开展。
(二)脂肪检测方法。依据《食品安**家标准 食品中脂肪的测定》(GB 5009.6-2016)开展。
(三)碳水化合物计算方法。以差减法(100减去水分、蛋白质、脂肪、灰分含量)计算,水分检测依据《食品安**家标准 食品中水分的测定》(GB 5009.3-2016)开展,灰分检测依据《食品安**家标准 食品中灰分的测定》(GB 5009.4-2016)开展。
(四)三大营养素供能比计算方法。计算公式为:(蛋白质含量×4 kcal/g)/餐次总能量,(脂肪×9 kcal/g)/餐次总能量,(碳水化合物×4 kcal/g)/餐次总能量。

项目名称:校园餐检测服务

项目类型:非政府采购项目

服务周期:50天

供应商资格:一、符合《****点击查看政府采购法》第二十二条规定,且已在本系统注册的供应商。
二、****点击查看政府采购政策满足的需求:无。
三、特定的资格要求:无。
四、本项目不接受联合体参与

异议处理项:如有异议请电话咨询采购人,采购流程问题请咨询平台运营。

发布时间:2025-09-15 10:52:44

采购编号:****点击查看

服务实施地:**省**市**区顾新街788****点击查看控制中心

采购单位:****点击查看

项目情报
基本情况基本情况
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本单位近五年检测类项目共招标过 11 次; 共合作检测供应商 6
上次中标企业上次中标企业: 海口****公司
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核心业务: 检测服务, 中标 1次, 占比 100.0%
重点地区: 黑龙江, 中标 1次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
潜在竞争对手潜在竞争对手: 共 5 个, 其中与甲方合作关系紧密的 0
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黑龙****公司较弱
核心业务: 检测服务, 中标 37 次, 占比 100.0%
重点地区: 黑龙江, 中标 37 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 8 次, 中标金额 76.4
哈尔****户)较弱
核心业务: 检测服务, 中标 1 次, 占比 100.0%
重点地区: 黑龙江, 中标 1 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
黑龙****公司一般
核心业务: 检测服务, 中标 21 次, 占比 100.0%
重点地区: 黑龙江, 中标 21 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 6 次, 中标金额 25.95
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